Περιγραφή
Το βιβλίο αυτό απετέλεσε προϊόν της ανάγκης να καλυφθούν οι απαιτήσεις της διδασκαλίας θεμάτων οργάνωσης και λειτουργίας των τουριστικών γραφείων στη χώρα μας, ώστε οι σπουδαστές, οι φοιτητές και οι νέοι επαγγελματίες στο χώρο του τουρισμού να γνωρίσουν (και να μπορούν να εφαρμόσουν στην πράξη) τον τρόπο ίδρυσης, οργάνωσης και λειτουργίας των τουριστικών γραφείων.
Aν και σχεδιάστηκε για διδακτικούς σκοπούς, φιλοδοξία είναι το βιβλίο να αποτελέσει και ένα εγχειρίδιο αναφοράς για το νέο ταξιδιωτικό σύμβουλο, που εύκολα θα μπορεί να ανατρέξει στις σελίδες του για να κατανοήσει και λύσει πρακτικά καθημερινά προβλήματα, στην αρχή της επαγγελματικής του καριέρας. Άλλωστε, πρόκειται για ένα βιβλίο προσαρμοσμένο στην ελληνική πραγματικότητα, που δίνει παράλληλα και ένα αναλυτικό και (κατά το δυνατόν) πλήρες μοντέλο οργάνωσης ενός ταξιδιωτικού οργανισμού.
Το βιβλίο διαιρείται σε πέντε μέρη:
Στο πρώτο μέρος δίδονται οι βασικές έννοιες σχετικά με την αποστολή των τουριστικών γραφείων. Στη συνέχεια παρουσιάζονται τα διάφορα είδη τουριστικών γραφείων, καθώς και θέματα σχετικά με την εγκατάσταση και τον εξοπλισμό τους. Ακολούθως παρατίθεται το νομικό πλαίσιο ίδρυσης, λειτουργίας και ελέγχου των τουριστικών γραφείων και, τέλος, αναλύεται η διαδικασία πιστοποίησης ενός γραφείου ως μέλους της ΙΑΤΑ και παρουσιάζεται το σχέδιο οικονομικού διακανονισμού (BSP).
Στο δεύτερο μέρος παρουσιάζεται η οργανωτική δομή των τουριστικών γραφείων, καθώς και οι λειτουργίες και υπηρεσίες που αυτά παρέχουν, μέσω των διαφόρων τμημάτων που αναπτύσσουν: για κάθε τμήμα παρουσιάζονται οι αρμοδιότητές του, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά λειτουργίας του, τα έντυπα που χρησιμοποιούνται, καθώς και ο τρόπος συμπλήρωσής τους.
Στο τρίτο μέρος αναλύεται η συνεργασία των τουριστικών γραφείων με τις τουριστικές επιχειρήσεις και τα άλλα τουριστικά επαγγέλματα: περιγράφεται η σχέση με ξενοδοχεία και εστιατόρια, με αρχηγούς-συνοδούς και ξεναγούς, με εταιρείες μεταφοράς και μετακίνησης πελατών, με τις αεροπορικές εταιρείες, με τα άλλα τουριστικά γραφεία, με τα μέσα μαζικής ενημέρωσης, με τις επαγγελματικές ενώσεις και οργανισμούς και με τους συλλογικούς φορείς του τουρισμού.
Στο τέταρτο μέρος παρουσιάζεται ο προγραμματισμός και η σύνθεση των τουριστικών πακέτων, στα πλαίσια του οργανωμένου ταξιδιού. Επίσης δίδεται το ισχύον νομικό πλαίσιο για τα οργανωμένα ταξίδια και παρουσιάζεται το δίκτυο διανομής των τουριστικών προϊόντων. Στη συνέχεια γίνεται εκτενής αναφορά στους διοργανωτές τουρισμού και αναλύεται η διαδικασία της σύνθεσης των τουριστικών πακέτων, τόσο των μεμονωμένων, όσο και των ομάδων ταξιδιωτών (γκρουπ).
Στο πέμπτο μέρος παρουσιάζονται οι τρόποι προβολής και προώθησης των τουριστικών πακέτων. Στη συνέχεια αναλύεται η σύνθεση του εντύπου προβολής και προώθησης των τουριστικών πακέτων (μπροσούρα) και, τέλος, γίνεται εκτενής αναφορά στην τεχνική πωλήσεων των τουριστικών γραφείων.
